Biscotti Caserecci

Farina 00, zucchero semolato, Latte, Strutto, uova, Bicarbonato di ammonio, vaniglia, lievito per dolci.

Questa è una ricetta segreta del nostro laboratorio. Nasce da un’idea di un biscotto casereccio, super friabile, delicato e dal gusto tradizionale come i “biscotti della nonna”. Si presenta in forma allungata con delle crepe cosparse di zucchero semolato croccante